Пре употребе
Када први пут користите вок, морате користити водено појачало ГГ; белог сирћета да прво загреје вок, затим га оперите врућом водом, а затим осушите пре него што почнете да га користите.
Када је у употреби
1, пре кувања обришите воду или уље, тако да после кувања на високој температури лонац неће постати црн.
2, избјегавајте дуго празан котао, то ће узроковати деформацију лонца, утјецати на радни вијек.
3, капацитет хране не може премашити максималну скалу означену лонцем, нити контролу капацитета лонца унутар 80%.
4. Препоручује се кување на средњој или малој ватри.
5, Немојте директно посипати сол по површини лонца, додајте сол у кипућу воду или врућу течност.
6, немојте дуго користити лонац за стављање киселе или алкалне хране, како бисте избегли корозију на површини лонца.
7. У рерни се могу користити само шерпе са дршкама од нерђајућег челика.
Након употребе
1. Након употребе лонца, очистите га преосталом температуром, додајте воду и мало течности за прање посуђа, обришите посуду меком крпом или сунђером и посуду осушите сувом крпом након чишћења.
2, избегавајте употребу хладне воде за директно прање лонца са високом температуром, како не бисте изазвали пуно водене магле, јер лонац није лако очистити, препоручује се чишћење топлом водом.
3, Било који инок од нерђајућег челика који се након чишћења осуши како би се лонац осушио, у супротном ако остане у посуди у малој количини детерџента у влажним условима, имаће корозиван ефекат на површини.
